Vom Acker direkt in die Gesellschaft: Auf dem Erlebnishof Löwenzahn in Großbardorf öffnen wir die Hoftore, um moderne Landwirtschaft wieder begreifbar, fühlbar und erlebbar zu machen.
Wir haben uns als Gesellschaft weit von unseren Wurzeln entfernt.
Wissen darüber, wie unsere Lebensmittel entstehen und wie viel Arbeit in einer Handvoll Erde steckt, geht verloren.
Auf dem Erlebnishof Löwenzahn brechen wir diese Mauern auf.
Meine Vision ist es, Landwirtschaft wieder dorthin zu bringen, wo sie hingehört: Mitten in die Gesellschaft.
Wir zeigen den Betrieb so, wie er ist – ehrlich, modern und zum Mitmachen. Denn nur wer versteht, was auf dem Acker passiert, kann die Natur wieder schätzen lernen.
Saisonaler Anbau, Bodenschutz und modernste Technik in Großbardorf.
Hier kommt bald ganz bald noch viel Spannendes.
Unsere Hühner, Ponys und Co. sind keine Kulisse, sondern Teil eines funktionierenden Kreislaufs.
Hier kommt bald ganz bald noch viel Spannendes.
Wir teilen unser Wissen – transparent und ohne Filter.
Ein neuer Weg für unsere Landwirtschaft entsteht nur gemeinsam.
Deshalb ist mir der direkte Austausch so wichtig: Egal, ob du selbst vom Fach kommst oder bisher kaum Berührungspunkte mit dem Ackerbau hattest – deine Fragen, Gedanken und Erfahrungen sind hier willkommen.
Kommunikation ist der Schlüssel, um Vorurteile abzubauen und echtes Wissen zu teilen. Nur wenn wir miteinander sprechen, können wir die Zukunft unserer Ernährung und Natur gestalten.
Unser Hof in Großbardorf ist kein Reißbrett-Projekt. Er ist das Ergebnis von Generationen, die diesen Boden bestellt und gepflegt haben. Doch Stillstand war für uns nie eine Option.
Mein Weg führte mich von der klassischen Landwirtschaft hin zu der Frage: Wie können wir diesen wertvollen Ort teilen?
Aus einem reinen Produktionsbetrieb wurde Schritt für Schritt ein offener Lernort. Wir haben umgebaut, Konzepte entwickelt und Platz für Neues geschaffen – immer mit dem tiefen Respekt vor der Tradition, aber mit dem Mut, die Hoftore weit für die Gesellschaft zu öffnen.
1969 siedelten Mechthilde und Hermann Demar zusammen mit ihren 6 Sprösslingen (Josef, Winfried, Adelbert, Albin, Andreas und Michael) aus der Dorfmitte Großbardorf auf die „Krainserhöh“ mit 5 Milchkühen, 10 Zuchtrindern, 4 Schweinen, 10 Hühnern und einem Pferd aus. Sie bewirtschafteten 29 ha landwirtschaftliche Nutzfläche.
Mit den Jahren entstand dort eine Hoffläche auf ca. 0,7 ha. Es zeichnete sich damals ab, dass der zweitgeborene Sohn Winfried (alias Winni) mehr Begeisterung an der Landwirtschaft entwickelte, als sein größerer Bruder Josef.
Also übernahm Winni den Hof 1991 und zusammen mit seiner Frau Margit baute er die Milchviehhaltung auf 40 Milchkühe weiter aus. Hinzu kamen die drei wundervollen Kinder Carina, Heidi und Jonas, die ihre Kindheit auf einem Bauernhof verbringen konnten. Jeder von ihnen durfte seine eigenen Wege gehen, keiner musste seine persönliche Entwicklung der Landwirtschaft und der Übernahme des Betriebes unterstellen. Dies bedeutete allerdings auch, dass Winni und Margit sich damit auseinander setzten mussten, dass der landwirtschaftliche Betrieb nicht weiter geführt werden würde.
Spät berufen entschied Heidi sich im Alter von 30 Jahren dazu, den Beruf der Landwirtin nebenberuflich zu erlernen. Durch das Bildungsprogramm Landwirt (BiLa) ist das in der Abendschule möglich. Bereits an ihrer Gesellinnenprüfung im Juli 2019 war ihr klar: „Ich möchte den Hof übernehmen!“. Das bedeutete allerdings auch, noch tiefer in die Materie einsteigen zu müssen. Der Besuch der Landwirtschaftsschule war das neue Ziel!
Um dies zeitlich zu meistern, musste Heidi einen “alten Zahn” ziehen und ihre Tätigkeit als zahnmedizinische Fachangestellte nach 18 Jahren Betriebsangehörigkeit in der Dentamedic-Praxis in Bad Neustadt beenden.
50 Jahre Hofjubiläum
„Was einer nicht schafft – das schaffen Viele“ und so kam es, dass zum fünfzigsten Hofjubiläum alle Mitwirkenden zum Dank, auf den Hof eingeladen wurden. Der Betrieb war zu diesem Zeitpunkt ganz frisch an Heidi und Sebastian Geßner verpachtet worden.
Ein Seminar zur Betriebszweigentwicklung “soziale Landwirtschaft” entfachte ein weiteres Feuer in Heidi: der Wunsch nach einem Bauernhofkindergarten. Mit einem Abschluss als Wirtschafterin im Landbau in der Tasche plante Heidi ihren Bauernhofkindergarten und im Jahr 2022 konnte dieser Traum mit Unterstützung der ganzen Familie umgesetzt werden.
Aktuell verfolgt sie ein weiteres Herzensprojekt: das Seminar zur Erlebnisbäuerin.
„Grenzenlose Liebe und liebevolle Grenzen – das braucht jedes Kind“
– Margit Demar
2017 wurde der erste und 2019 der zweite Enkel von Margit und Winfried Demar geboren.
Doch Oma Margit konnte ihr langersehntes Oma-Glück aufgrund ihrer schweren Krebserkrankung im Jahr 2020 nur kurz aber liebevoll genießen.
Seit der Geburt von Lorenz 2017 hat sie ihrem Enkel immer wieder die Abenteuer des kleinen Traktor Löwenzahn erzählt, die sie sich aus unserem Hofgeschehen immer wieder neu hat einfallen lassen. Kurz vor ihrem Tod im Juni 2020 schenkte sie ihren beiden Enkeln noch jedem eine „Traktor Löwenzahn“ Schildkappe – ein grüner Traktor mit gelben Rädern.
Leider hat niemand von uns diese Geschichten aufgeschrieben doch jeder denkt beim Anblick eines Löwenzahns an die leuchtenden Augen von Lorenz, Julius und Oma Margit.
